PUURA · PROFESIONÁLNÍ POTRAVINÁŘSKÉ SUROVINYKatalog ke stažení ↓
Lískooříšková pasta

Lískové ořechy

Lískooříšková pasta

100 % pražené lískové ořechy

Pasta z mletých pražených lískových jader nové sklizně. Bez přidaného cukru, oleje, emulgátorů, aromat, barviv a konzervantů. Stupeň pražení se objednává pro každou šarži.

100 % lískové ořechyTři profily pražení

Identifikace produktu

světlá · 20 kg vědro
SKU / ART. NO.PUU-HZP-LGHT-P020Art. No. 53356
EAN-13 / GTIN85942305335658594230533565
světlá · 60 kg sud
SKU / ART. NO.PUU-HZP-LGHT-D060Art. No. 53357
EAN-13 / GTIN85942305335728594230533572
světlá · 200 kg sud
SKU / ART. NO.PUU-HZP-LGHT-D200Art. No. 53358
EAN-13 / GTIN85942305335898594230533589
střední · 20 kg vědro
SKU / ART. NO.PUU-HZP-MEDM-P020Art. No. 53359
EAN-13 / GTIN85942305335968594230533596
střední · 60 kg sud
SKU / ART. NO.PUU-HZP-MEDM-D060Art. No. 53360
EAN-13 / GTIN85942305336028594230533602
střední · 200 kg sud
SKU / ART. NO.PUU-HZP-MEDM-D200Art. No. 53361
EAN-13 / GTIN85942305336198594230533619
tmavá · 20 kg vědro
SKU / ART. NO.PUU-HZP-DARK-P020Art. No. 53362
EAN-13 / GTIN85942305336268594230533626
tmavá · 60 kg sud
SKU / ART. NO.PUU-HZP-DARK-D060Art. No. 53363
EAN-13 / GTIN85942305336338594230533633
tmavá · 200 kg sud
SKU / ART. NO.PUU-HZP-DARK-D200Art. No. 53364
EAN-13 / GTIN85942305336408594230533640

Alergen: lískové ořechy.

01 / Technický přehled

Technický přehled

Složení100 % lískové ořechy
Jemnost< 40 µm
Vlhkost≤ 2.0 %
Obsah oleje55–68 %
Trvanlivost12 měsíců
Skladování10–15 °C · RH ≤ 65 %

Uvedené údaje vycházejí z produktových brožur. Aktuální specifikaci a dostupnost potvrdíme v nabídce.

02 / Balení

Balení

  • 20 kg potravinářský kyblík
  • 60 / 200 kg potravinářský sud
  • IBC 1 000 kg a cisterna na vyžádání

03 / Použití

Použití

  • Čokoláda a pralinky
  • Krémy a cukrářské náplně
  • Pekařská výroba
  • Zmrzlina a dezerty

MINOLTA L

Váš profil pražení.

Světlé

L ≥ 36

Střední

L 32–36

Tmavé

L 28–32

Kontakt

Pojďme najít správné řešení.

Napište nám, jaký výrobek hledáte, požadované balení a předpokládaný objem. Ozveme se vám s konkrétními možnostmi.

Kontakt