Oleje a tuky
FIORA
Palmový fritovací tuk
Čistý fritovací tuk z rafinovaného palmového oleinu, bez přísad. Alternativa k FALCO od jiného schváleného výrobce, s neutrální chutí a stabilitou pro opakované fritování.
Identifikace produktu
20 kg blok, PE vak v kartonu · 20 kg block, PE liner in carton
SKU / ART. NO.PUU-FIO-C020Art. No. 53373
EAN-13 / GTIN8594230533732
01 / Technický přehled
Technický přehled
| Složení | Rafinovaný palmový olein 100 % |
|---|---|
| Bod zakouření | ≥ 210 °C |
| Nasycené mastné kyseliny | 42–47 g / 100 g |
| Trvanlivost | ≥ 12 měsíců |
| Skladování | Max. +20 °C |
Uvedené údaje vycházejí z produktových brožur. Aktuální specifikaci a dostupnost potvrdíme v nabídce.
02 / Balení
Balení
- 20 kg blok, PE vak v kartonu
- Další formáty na vyžádání
03 / Použití
Použití
- Hranolky a bramborové výrobky
- Řízky a obalované výrobky
- Ryby a tempura
- Koblihy a smažené pečivo
Kontakt
Pojďme najít správné řešení.
Napište nám, jaký výrobek hledáte, požadované balení a předpokládaný objem. Ozveme se vám s konkrétními možnostmi.